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Instants culinaires à partager

Des chouquettes pour ma Lourette

19 Août 2010 , Rédigé par Marine Publié dans #Desserts

Gourmandise spéciale pour mon amie Laurette et moi, voilà une chouette recette de ces petites boules légères. Je les ai classé dans les desserts car c'est la même pâte que pour faire les profiteroles, choux à la crème et autres éclairs, Voici donc la...

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Hummus libanais ou la purée de pois chiches en apéro

18 Août 2010 , Rédigé par Marine Publié dans #Apéritif

Je n'ai pratiquement pas touché à cette recette qui vient directement de Marmiton.org mais elle est super rapide et bonne alors il fallait que je la partage. Ingrédients : 400 g de pois chiches en boîte 1 citron jaune 1 grosse gousse d'ail 1 bonne c....

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Gâteau marbré aux fruits : rhubarbe

18 Août 2010 , Rédigé par Marine Publié dans #Goûter

On nous a offert un beau pot de confiture de rhubarbe maison, un délice dont il fallait que nous profitions ! Alors pour changer un peu du chocolat, voilà un cake marbré version fruits. Ingrédients : 175 gr. de beurre pommade 135 gr. de sucre en poudre...

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Dîner léger : crumble de légumes d'été à ma façon

15 Août 2010 , Rédigé par Marine Publié dans #Plat principal

Pour le dîner, je vous propose un petit crumble aux légumes. Que faire d'un beau panier de légumes du jardin de mon amie ? Un crumble léger et qui conserve bien les saveurs de chaque légume. Ingrédients : 2 petites aubergines 3 oignons (plutôt petits...

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