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Instants culinaires à partager

Gâteau fondant pommes amandes

29 Octobre 2010 , Rédigé par Marine

Une adaptation d'une recette qui trainait dans mes affaires depuis un moment, le résultat est moelleux à souhait et absolument pas sec : on ne croirait jamais qu'il n'y a ni huile ni beurre là dedans. C'était vraiment très bon. Ingrédients : 2 belles...

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Gratins gnocchis épinards fêta

25 Octobre 2010 , Rédigé par cuillere-a-epices.over-blog.com Publié dans #Accompagnements

Petite improvisation vite faite, rien d'extraordinaire mais une association qui fonctionne bien... Ingrédients : 750 gr de gnocchis (pas forcément la version "à poêler", on peut poêler les normaux aussi bien sauf qu'ils coûtent bien moins cher !) 100...

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Recette rapide à imprimer

24 Octobre 2010 , Rédigé par Marine

Après qu'on m'ait demandé des recettes simplifiées pour plus vite s'y retrouver en cuisine, j'ai fait des petites fiches pratiques pour chaque recette. Cliquez sur la petite icône en bas de l'article et enregistrez l'image avant de l'imprimer.

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Tulipes et nems de risotto saumon poireaux

24 Octobre 2010 , Rédigé par Marine Publié dans #Plat principal

Comment accomoder ce qui traine dans mes placards ce midi ? Feuilles de briques, riz rond, vin blanc, saumon fumé, poireaux, oignons ...Cette petite impro a été vite trouvée. Testée et approuvée ce midi, régalez vous ! Cette fois malgré l'impro, je vous...

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Pancakes légers et moelleux pour petits déjeuners en amoureux

24 Octobre 2010 , Rédigé par cuillere-a-epices.over-blog.com Publié dans #Petit déjeuner gourmand

Pour les amateurs de pancakes, voilà une bien bonne recette adaptée de celle du charmant blog de "j'en reprendrai bien un bout". Ingrédients : 2 oeufs 45 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 belle pincée de sel 20cl de lait 35gr de beurre fondu 180...

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