750 grammes
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Articles récents

Brioche à l'huile d'olive de Michalak version intolérants au lactose, sans lait, sans beurre. A la MAP

26 Février 2012 , Rédigé par Marine Publié dans #Sans lait, #Boulange

Une super brioche sans beurre ni lait, mais aussi gourmande qu'une traditionnelle. Une mie vraiment filante, une croute bien dorée, elle est délicieuse ! La photo ne lui fait pas honneur j'en reprendrai une la prochaine fois que je la fais. C'est une...

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Pistou d'orties et amandes

25 Mai 2011 , Rédigé par Marine Publié dans #Accompagnements

Pour accompagner ma focaccia maison, j'ai improvisé ce semblant de pistou d'orties : le résultat n'était pas mal du tout. Ingrédients : Les quantités sont imprécises, il vous faudra les adapter en fonction de la quantité d'orties que vous récoltez mais...

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Gâteau fondant pommes amandes

29 Octobre 2010 , Rédigé par Marine

Une adaptation d'une recette qui trainait dans mes affaires depuis un moment, le résultat est moelleux à souhait et absolument pas sec : on ne croirait jamais qu'il n'y a ni huile ni beurre là dedans. C'était vraiment très bon. Ingrédients : 2 belles...

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Gratins gnocchis épinards fêta

25 Octobre 2010 , Rédigé par cuillere-a-epices.over-blog.com Publié dans #Accompagnements

Petite improvisation vite faite, rien d'extraordinaire mais une association qui fonctionne bien... Ingrédients : 750 gr de gnocchis (pas forcément la version "à poêler", on peut poêler les normaux aussi bien sauf qu'ils coûtent bien moins cher !) 100...

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Recette rapide à imprimer

24 Octobre 2010 , Rédigé par Marine

Après qu'on m'ait demandé des recettes simplifiées pour plus vite s'y retrouver en cuisine, j'ai fait des petites fiches pratiques pour chaque recette. Cliquez sur la petite icône en bas de l'article et enregistrez l'image avant de l'imprimer.

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Tulipes et nems de risotto saumon poireaux

24 Octobre 2010 , Rédigé par Marine Publié dans #Plat principal

Comment accomoder ce qui traine dans mes placards ce midi ? Feuilles de briques, riz rond, vin blanc, saumon fumé, poireaux, oignons ...Cette petite impro a été vite trouvée. Testée et approuvée ce midi, régalez vous ! Cette fois malgré l'impro, je vous...

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Pancakes légers et moelleux pour petits déjeuners en amoureux

24 Octobre 2010 , Rédigé par cuillere-a-epices.over-blog.com Publié dans #Petit déjeuner gourmand

Pour les amateurs de pancakes, voilà une bien bonne recette adaptée de celle du charmant blog de "j'en reprendrai bien un bout". Ingrédients : 2 oeufs 45 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 belle pincée de sel 20cl de lait 35gr de beurre fondu 180...

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Cake salé express poivrons fêta basilic pour apéritif dinatoire

23 Septembre 2010 , Rédigé par Marine Publié dans #Plat principal

Hier soir j'ai servi ce cake salé en petits morceaux pour un apéritif dinatoire, mais il est aussi succulent encore tiède avec une petite salade. C'est une adaptation d'une recette de marmiton.org très simple et rapide à faire, qui pourtant ravit chaque...

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Fondant au chocolat et son caramel au beurre salé

21 Septembre 2010 , Rédigé par Marine Publié dans #Desserts

Voilà un moment que j'avais repéré cette recette sur le superbe blog d'Amuse bouche . Servie hier, tout le monde a raclé son assiette avec sa petite cuillère, j'étais ravie, ça méritait bien que je partage mon adaptation de la recette avec vous ... Ingrédients...

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Soufflé au roquefort doré et fondant

21 Septembre 2010 , Rédigé par Marine Publié dans #Plat principal

Une recette qui m'impressionnait un peu, mais finalement qui s'est révélée super simple à faire et vraiment succulent. (La recette vient de marmiton.org) Ingrédients : (pour un moule à cake soit 2 ou 3 personnes en plat principal ou 5 à 6 personnes en...

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