petit dejeuner gourmand
Brioche tressée sur poolish
Encore une recette tirée de mon super livre Marabout. La poolish développe vraiment les arômes, et le fait de la tresser la rend super jolie ! Pour 2 tresses : La veille ou le matin pour le soir, préparer la poolish en mélangeant : 150g de farine T45...
Brioche roulée simplissime aux pépites de chocolat (ou aux raisins)
Une recette de brioche très facile, relativement rapide et qui en jette ! Ici c'est une recette de brioche aux pépites de chocolat mais on peut les remplacer et la transformer en brioche aux raisins. Impressionnée par la photo dans le livre "Pain maison,...
Msemens un délice de crêpe feuilletée !
J'ai fait mes premiers msemens grâce à la recette du blog Saveur d'ailleurs. Elle a fait un super pas à pas et même une vidéo donc je mets juste le lien ici pas la peine de recopier alors que son article est parfait. C'est ici C'est vraiment délicieux...
Pancakes légers et moelleux pour petits déjeuners en amoureux
Pour les amateurs de pancakes, voilà une bien bonne recette adaptée de celle du charmant blog de "j'en reprendrai bien un bout". Ingrédients : 2 oeufs 45 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 belle pincée de sel 20cl de lait 35gr de beurre fondu 180...