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La pâte brisée à l'huile d'olive rapide, facile et trop bonne

19 Octobre 2015 , Rédigé par Marine Publié dans #base, #Sans lait

Je suis assez nostalgique des pâtes brisées au beurre, qui sont délicieuses et vite faites. Celles à l'huile d'olive sont souvent dures et pas assez croustillantes.

Voilà donc THE recette de pâte brisée à l'huile d'olive, je ne sais plus d'où elle vient mais elle est vraiment parfaite :

Ingrédients :

250gr de farine

1cc de sel

60ml d'huile

120ml d'eau

Tout mélanger pour former une jolie boule. Laisser reposer 30 minutes et abaisser.

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